Pá de porco estufada de forma simples e fácil

Home/Receitas/Pá de porco estufada de forma simples e fácil
  • pimento vermelho

Pá de porco estufada de forma simples e fácil

Para 4 pessoas.

Ingredientes

  • 1,5 quilos de pá de porco
  • 2 folhas de louro médias
  • azeite
  • sal
  • vinho branco (200 ml.)
  • tomate aos pedaços ou em polpa
  • 1 tomate cortado finamente
  • 1 pimento cortado finamente
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 ramo de salsa para enfeitar

Preparação

  • Num tacho coloque todos os ingredientes em cru, com excepção dos cogumelos.
  • Deixar cozinhar em lume brando.
  • Quando estiver quase pronto (a faltar uns 10 minutos) acrescente os cogumelos.
  • Sirva com arroz branco ou batata cozida.
By |4 Dezembro, 2014|Categories: Receitas|Tags: |0 Comments