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Já pode encontrar a Carne Barrosã no nosso talho da avenida…

A Carne Barrosã é proveniente de bovinos de raça Barrosã, raça autóctone portuguesa, referência emblemática da bovinicultura nacional. A conjugação das características genéticas associadas a um maneio alimentar extensivo e à alimentação dos vitelos à base de leite materno de forragens e de cereais propiciam a precoce infiltração de ácidos gordos saudáveis no interior das fibras [...]