Ingredientes (para 5 pessoas): 1 kg migas de bacalhau 1 pão de mistura seco (do dia anterior) 2 cebolas 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite 5 tomates pelados 1 frasco de pimentos assados Coentros moídos q.b. Orégãos q.b. Sal e pimenta q.b. Preparação: Aprox. 45 minutos Deixe descongelar as migas de bacalhau. Depois, [...]
Ingredientes para 6 pessoas: 600g de salmão 375g de folhas de massa fresca para lasanha 300g de cogumelos portobello laminados ½ molho de folhas de espinafres 8 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro cortada ao meio 3 tomates médios maduros, sem pele cortados [...]
Tempo Bimby: 48 min Tempo Total: 55 min Dificuldade: Média Ingredientes Cabrito ou borrego, cortado em pedaços 800 g Sal q.b. Pimenta q.b. Cebolas 2 Alho 2 dente Salsa 10 g Azeite 50 g Batatas cortadas às rodelas 1000 g Tomates frescos, cortados às rodelas 2 Pimento vermelho, cortado à tiras 70 g Pimento verde, [...]
Ingredientes para 2 pessoas: 2 coxas de frango cortadas ao meio 2 dentes de alho cortados em pedaços 1 colher de chá de grãos de mostarda Meio limão Sal q.b. Pimenta q.b. Farinha de trigo sem fermento q.b. 1 ovo batido Salsa picada finamente q.b. Pão ralado q.b. 50g de manteiga derretida Preparação: 1. Num [...]
Ingredientes Para 4 pessoas 1 cebola grande 600g de batatas 1 pimento 3 tomates 1 dl de azeite 2 kg de peixes variados para caldeirada sal 1 malagueta de piripiri Preparação Descasque a cebola, corte-as em rodelas finas e espalhe-as sobre o fundo do tacho. Pele as batatas, corte em rodelas e coloque por cima [...]
Ingredientes para 6 pessoas: • 1400g de choco limpo cortado em pedaços • 1 lata de grão cozido com 850g • 150 ml de azeite • 2 cebolas picadas • 4 dentes de alho picados • 6 colheres de sopa de polpa de tomate • 2 cenouras cortadas em cubinhos • 100g de chouriço [...]
Ingredientes para 6 pessoas: • 500g de Carne para cozer com osso • 1 Chispe • 1 Orelha de Porco • 300g de Entremeada • 1 Chouriço Corrente • 1 Chouriço de Carne • 1 Chouriço de Sangue • 2 Farinheiras • 1 Morcela de Arroz • 1800g de Couve Lombarda • 800g de Couve [...]
Ingredientes para 1 pessoa: 180g de fígado de vitela cortado em fatias finas 1 fatia de presunto 1 dente de alho picado 1 folha de louro 0,5 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de chá de vinagre de vinho Sal q.b. Pimenta branca q.b. Batatas cortadas em rodelas para [...]
