Mas qual é a diferença entre cordeiro, cabrito, borrego e anho?
"Mas qual é a diferença?". A pergunta feita pela dona Alice merece resposta. Qual é a diferença entre o cordeiro e o cabrito? Bom, para começar têm uma ascendência diferente. O cordeiro é a cria da ovelha e do carneiro. É da família dos ovinos. Já o cabrito é a cria da cabra e do [...]
Cordeiro e cabrito a 8.99 euros por quilograma. Só esta semana
Esta é, sem dúvida, uma semana diferente. Não temos uma mas duas promoções. Temos cabrito e cordeiro. Com uma carne magra, de sabor intenso, o cabrito é excelente para assados e guisados. Já o cordeiro tem um pouco mais de gordura, o que permite uma carne mais macia. É excelente para grelhados e assados. Esta [...]