Receita para 4 pessoas
Ingredientes
- 8 Panados, dois por pessoa
- Óleo
- Salsa fresca
Preparação
- Aqueça o óleo numa frigideira até ficar bem quente;
- O óleo deve ter dois dedos de altura;
- Frite cada um dos lados do panado;
- Quando estiver frito coloque-os a escorrer em papel absorvente ou numa rede;
- Decore-os com salsa fresca;
- Sirva com arroz de cenoura e ervilhas e salada.
